palmsprings

好久沒發麵包文，這篇純粹是想將配方做個記錄。

唉..有年紀了，腦容量小，不留下點記錄，怕以後想再做，失敗的機率會升高不少。

最近沒po麵包文，大概會有人誤以為我已經把麵包機打入冷宮了，其實..是一直都有陸續在出爐，只是沒什麼動力寫文，另一方面都是做一些舊口味，也就不需要再做記錄了，而且最近我媽迷上做吐司，所以基本款，根本也輪不到我。

一直想突破目前的現況，很想利用麵包機試做其它的東西，就自以為很聰明的，選了一個覺得很簡單的饅頭，結果什麼叫『吃緊弄破碗』就如同我現在的寫照

應讀者的要求，先推出【小P-NO.6】。

為什麼說是斤斤計較ㄋ，其實是昨天已經做過湯種吐司，不過因為湯種與主麵團的水比例不對，導致一整個大失敗，最後只好整顆拿去餵豬【還好我是用一般高粉，不然會很心疼ㄟ】

早餐的南瓜核桃吐司，深受好評，老媽要我出門前，再幫她做一顆，噗..吐司都快變成我家主食了啦!!

早上出爐的吐司，一餐就解決了，晚上老媽要我再幫她一顆，當明天的早餐，噗.. 我擔心會吃膩，原本今天想停工一天的說，怎麼老媽好像吃不膩似的。

家裡冰箱還有南瓜，不如再換個口味吧~

昨天小P第一烘出爐時，老媽直說為什麼不是放核桃，因為她不愛芝麻，還說明天起床她要做顆，她喜歡的核桃吐司，不過一顆吐司最快也要二個小時才能出爐，等她起床再做，吐司肯定都變成中餐了，既然老媽都開口說想吃核桃吐司了，不如就幫她做一顆，孝順她囉~

電子秤買到了，就差一把麵包刀了。

原本今天下班後要去弄頭髮的，剛好設計師臨時有事改期，麵粉也剛好今天收到，小Ｐ處女秀就改今晚囉~~

原本是打算小P第一烘時，再發文的，但實在是有些按奈不住，那就先發篇文當做記錄，至於開箱文就交給別人寫囉~~