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雙十假期連放三天假 閒閒的
等不及我訂的狗骨頭模型還沒收到
先試做看再說
反正kiki也不會因為不是狗骨狗造型而不吃
哈哈哈~~


燕麥餅乾

材料:
中筋麵粉150g
即食麥片50g
水2/3杯

作法:
1.將中筋麵粉、燕麥片、放進鋼盆內混合均勻,麵粉往四周撥,讓中間形成一個凹洞,加入冷開水,攪拌均勻,再用手輕輕揉勻。
2.麵糰取出,放在乾淨的桌面上(若麵糰過於濕黏,可撒些麵粉),將麵糰桿成約1cm厚,用模型壓出造型,再排在舖好防沾紙的烤盤上。
3.烤箱先以180℃預熱15分鐘,再放入烤箱中,再以180℃烤30分鐘,即完成。



餅乾烤好後有股很濃的麥香
kiki還蠻愛吃的
不過可能是沒有加任何油類所以會比較乾
kiki吃了後會被餅乾削噎著
黃媽媽建議可以加入些奶粉、橄欖油
會更香也不會太乾
我自己有試吃一塊
很脆很香
建議牙齒不好的人最好不要嚐試


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