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早上出爐的吐司,一餐就解決了,晚上老媽要我再幫她一顆,當明天的早餐,噗.. 我擔心會吃膩,原本今天想停工一天的說,怎麼老媽好像吃不膩似的。

家裡冰箱還有南瓜,不如再換個口味吧~


這次改用軟吐司功能,吐司裡的組織真的變成更細緻,而且好軟。



南瓜核桃吐司食譜

高筋麵粉(日清-特級山茶花)200g
全麥麵粉 (日清-全麥細粉) 50g
無鹽奶油20g
砂糖2大匙
1小匙
鮮奶120ml
酵母粉1小匙
南瓜泥75g
核桃

1.
南爪先放入電鍋蒸熟,放涼備用
2. 再將麵粉、奶油、砂糖、鹽、鮮奶、南瓜泥放入麵包機攪拌缸
3. 最後再將核桃、酵母分別放入專屬的格子

軟吐司+葡萄乾自動功能


Posted by palmsprings at 痞客邦 PIXNET Comments(1) Trackback(0) Hits(76)


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Comments (1)

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  • 開始走[賢妻]路線了唷.....嘻嘻
  • 不瞞妳說
    其實我都是用一指神功 在做吐司
    哈哈..

    palmspringsreplied on 2009/04/27 13:22

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